Évről évre visszatérő probléma a Balatonnál, hogy bár úgy tűnik hatalmas a kereslet a munkaerőre, sok állás még mindig betöltetlen és mind a munkáltatók, mind pedig a munkavállalók panaszkodnak és mintha a két érdek nem találkozna össze. Többek között ezt is boncolgatta a Telex az egyik legújabb riportjában, amiben ezt a kérdéskört is alaposan megvizsgálta.
Elsőként Dobai András szólalt meg, aki a balatonfüredi Kredenc étterem tulajdonosa.
A balatoni vendéglátás munkaerőpiaci helyzetéről megoszlanak a tapasztalatok a helyi vállalkozók között. Dobai András szerint nehéz motivált, alkalmas munkaerőt találni, mivel a magyar dolgozók jelentős része külföldre vándorolt, és az itthon maradók sokszor nem mutatnak megfelelő motiváltságot, hiányzik belőlük az ambíció és nehéz velük együtt dolgozni. Szerinte a szezonális csapatot leginkább egyetemistákból és gimnazistákból lehet összerakni, valamint külföldi vendégmunkásokból, akik szorgalmasak és magas színvonalon dolgoznak. A bérezéssel kapcsolatban kritikusan nyilatkozik, mivel a “álomórabérek” sok esetben irreálisan magasak, és a vállalkozók kénytelenek kompromisszumokat kötni, amely veszélyes lehet mindkét fél számára.
A Hungarian newspaper ad from 1994 was found, and today's prices are a penny compared to what they were then.
Read more…
A vendégmunkások vietnámiak voltak és Dobai András azt mondta, hogy ezt a fajta teherbírást és munkakedvet utoljára a szocializmus lehetett felfedezni.
Nem mindenki van rossz véleménnyel a balatoni munkaerőről.
Ezzel szemben Huszár Mátyás és Petykó István pozitívabb tapasztalatokról számolnak be. Huszár szerint ha jók a munkafeltételek, könnyű munkaerőt találni, és büszke arra, hogy kollégái még a nyári szezon alatt is el tudtak menni nyaralni. Petykó hasonlóan vélekedik, kiemelve, hogy a visszatérő munkaerő segítette őket a nyár folyamán, bár máshol jelentős munkaerőhiányt tapasztaltak. Szerinte a nagyobb, hagyományos vendéglátóhelyek kevésbé vonzóak a dolgozók számára, mivel sokszor monoton, lélektelen munkát végeznek.
Motorists were asked to be more careful when driving towards Lake Balaton, and the extent of the problem was shown on video.
Read more…
Az órabér kérdése azonban mindenhol probléma.
Balla György, aki családi vállalkozást vezet, szintén megemlíti a bérköltségek növekedését, ami nehézségeket okoz. Szerencsés helyzetben vannak, mivel a családon belül végzik a legtöbb munkát, és részt vesznek a duális képzésben is, ami segít enyhíteni a munkaerőhiányt. Szerinte az ágazat egyik legnagyobb problémája a megfelelő szakemberek hiánya, de az idei szezonban ők elegendő jelentkezőt találtak.
A balatoni munkaerőhiány egyébként régóta jelent problémát, évekkel ezelőtt is téma volt már több platformon is:
